地産地消の料亭

今日は笠岡市（陸）入りして、明日の飛島入りに備えます。

晩御飯を食べた料亭は素敵でした。

笠岡生まれで笠岡大好きなご主人。

いつも笠岡産の食材の新メニューを考えているそう。

食材を見せにわざわざ私たちのテーブルまで来て下さった・

そのご主人のことをにこにこと話して下さる奥さん。

笠岡は潮目らしく、おいしい魚がいっぱいとれるのだそう。

良い夫婦だと思いました。